Non bevi. Vivi l’aperitivo.

Aperitivo

Spritz Aperol
4.00 €
Un classico aperitivo a base di Aperol, prosecco e seltz, fresco e profumato.

Spritz Campari
4.00 €
Campari, prosecco e seltz in un mix fresco e deciso, dal gusto amaricante e intenso. L’aperitivo perfetto per chi ama i sapori forti.

Spritz Cynar
4.00 €
Cynar, prosecco e seltz in un mix fresco e aromatico, dal gusto erbaceo e leggermente amaricante. Un aperitivo originale per chi ama sapori intensi.

Spritz Select
4.00 €
Select, prosecco e seltz in un mix fresco e intenso, dal gusto amaricante e aromatico. Lo spritz veneziano per chi ama un aperitivo deciso.

Spritz P31
4.00 €
Liquore alle 31 erbe aromatiche, prosecco e seltz in un mix fresco e profumato, dal gusto erbaceo e leggermente amaricante. Un aperitivo originale e sorprendente.

Hugo
4.50 €
Sciroppo di sambuco, prosecco e seltz con lime e menta per un cocktail fresco, floreale e leggermente agrumato. Ideale per un aperitivo leggero e profumato.

Campari Gin
4.50 €
Campari e gin si uniscono a prosecco e seltz in un cocktail fresco e deciso, dal gusto amaricante e profumato. Ideale per chi ama gli aperitivi dal carattere forte.

Campari Soda
3.00 €
Campari e soda per un aperitivo semplice, fresco e dal carattere inconfondibile.

Spritz Bianco
3.50 €
Prosecco e seltz in un mix fresco, leggero e delicato. L’aperitivo più semplice e dissetante, perfetto in ogni momento.

Spritz P31 Bitter
4.00 €
Liquore bitter alle 31 erbe aromatiche, prosecco e seltz in un mix fresco e intenso, dal gusto erbaceo e amaricante. Un aperitivo deciso e moderno.

Aperol tassoni
5.00 €
Aperol e Cedrata Tassoni si incontrano in un cocktail fresco, profumato e leggermente amaricante. Un classico contemporaneo, perfetto per l’aperitivo.

Spritz Sarti Rosa
4.50 €
Spritz dal colore rosa brillante, con profumo fruttato e sapore fresco che rende ogni sorso leggero e piacevole.

Snacks

Mini pizzapane
1.50 €
Mini pizzapane dal cuore morbido, farcito con pomodoro e mozzarella. Un grande classico in formato snack.

Polpetta
2.00 €
Polpetta croccante fuori e morbida dentro, preparata in tre gustose varianti: carne brasata, pollo oppure vegetariana.

Mozzarella in carrozza
2.80 €
Mozzarella in carrozza dorata e croccante, servita calda e filante. Disponibile nelle varianti cotto e formaggio oppure acciughe.

Toast
4.50 €
Il grande classico: pane tostato croccante, prosciutto cotto e cuore filante di formaggio o mozzarella.
Allergeni: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di oliva 2.3%, sale, lievito, farina di malto (frumento). Formaggio tipo edamer verde pascolo, contiene latte e prodotti derivati incluso lattosio. Prosciutto cotto Ingredienti: Coscia di suino, sale, saccarosio. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Aromi e spezie. Conservante: sodio nitrito. Origine carni UE

Focaccia ' mezzaluna '
4.50 €
Focaccia mezzaluna farcita al momento, croccante fuori e morbida dentro. Disponibile nelle varianti: Speck, Brie e Rucola / Stracchino e Rucola / Piccante.

Allergeni: Ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Acqua , Latte fresco intero pastorizzato 3,8%, Olio di oliva , Sale , Lievito , Farina di malto (frumento) , Farina di soia , Trattato con alcol etilico , Può contenere tracce di uova Allergeni

Pizza taglio
4.00 €
Pizza al taglio fragrante e cotta al momento, disponibile in diverse varianti tra cui Margherita, Patatine, Cotto e Funghi. Chiedi al nostro staff per scoprire tutti i gusti del giorno.

Panino con la cotoletta
4.50 €
Panino con cotoletta di pollo croccante, racchiuso in pane morbido e servito caldo. Un classico semplice ma sempre irresistibile.

Focaccia Romana
5.50 €
Focaccia romana farcita con ingredienti freschi del giorno. Disponibile in vari gusti, tra cui Speck, Brie e Rucola, Crudo, Zucchine e Formaggio. Chiedi al nostro staff per scoprire le altre varianti disponibili.

Tramezzini

Cotto e funghi
2.50 €
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Acqua , Latte fresco intero pastorizzato 3,8%, Olio di oliva , Sale , Lievito , Farina di malto (frumento) , Farina di soia ,
Trattato con alcol etilico , Può contenere tracce di uova
Allergeni
Ingredienti: Coscia di suino, sale, saccarosio. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Aromi e spezie. Conservante: sodio nitrito. Origine carni UE

Crudo rucola e mozzarella
2.50 €
Ingredienti: di panne tramezzini.Farina di grano tenero tipo '0', Acqua , Latte fresco intero pastorizzato 3,8%, Olio di oliva , Sale , Lievito , Farina di malto (frumento) , Farina di soia , Trattato con alcol etilico , Può contenere tracce di uova Allergeni

Gamberetti uova e tabasco
3.00 €

Salmone e avocado
3.00 €
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Acqua , Latte fresco intero pastorizzato 3,8%, Olio di oliva , Sale , Lievito , Farina di malto (frumento) , Farina di soia , Trattato con alcol etilico , Può contenere tracce di uova

Tonno e cipolline
2.50 €
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Acqua , Latte fresco intero pastorizzato 3,8%, Olio di oliva , Sale , Lievito , Farina di malto (frumento) , Farina di soia , Trattato con alcol etilico , Può contenere tracce di uova

Tonno e olive
2.50 €
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Acqua , Latte fresco intero pastorizzato 3,8%, Olio di oliva , Sale , Lievito , Farina di malto (frumento) , Farina di soia , Trattato con alcol etilico , Può contenere tracce di uova

Tonno e uova
2.50 €
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Acqua , Latte fresco intero pastorizzato 3,8%, Olio di oliva , Sale , Lievito , Farina di malto (frumento) , Farina di soia , Trattato con alcol etilico , Può contenere tracce di uova

Baccalà e patate
2.80 €
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Acqua , Latte fresco intero pastorizzato 3,8%, Olio di oliva , Sale , Lievito , Farina di malto (frumento) , Farina di soia , Trattato con alcol etilico , Può contenere tracce di uova
Allergeni

Spritz speciali

🆕 Coconut Spritz 🥥
4.50 €
Un'alternativa esotica al classico spritz. Il rum bianco e il cocco si fondono con una delicata nota lattiginosa, mentre prosecco e acqua frizzante regalano freschezza e leggerezza. Morbido, tropicale e sorprendentemente dissetante.

🆕 Monkey Sangria
4.50 €
Un’esplosione di frutta, spezie e carattere. Fragole fresche, agrumi e menta si uniscono al vino rosso e a un tocco di brandy e Triple Sec, per una sangria intensa, fresca e irresistibilmente profumata. Rifinita con cannella e acqua frizzante per un finale leggero e speziato.

🆕 Ruby Spritz
4.50 €
Rum Havana 3 años, sciroppo di fragola, limone e cranberry. Un cocktail vivace, fresco e dal colore irresistibile.

🆕 Peach Sunset Spritz
4.50 €
Vodka, Malibu, sciroppo di pesca e succo d’arancia. Un cocktail luminoso e avvolgente, con dolcezza tropicale e note agrumate fresche. Morbido, profumato e perfetto per l’aperitivo.

🆕Lavender Breeze Spritz
4.50 €
Un nuovo Spritz dal carattere floreale e delicato. Lo sciroppo alla lavanda incontra la freschezza della soda e le bollicine del Prosecco, creando un cocktail leggero, profumato e sorprendentemente rinfrescante.

🆕 Raspberry Spritz
4.50 €
Gin, sciroppo al lampone, succo di pompelmo e bollicine. Uno spritz moderno dal colore vivace, fresco e aromatico, con note fruttate di lampone e il carattere agrumato del pompelmo.

Spritz Monte
4.50 €
Amaro Montenegro, prosecco e seltz con un tocco di Aperol o Campari per un mix fresco, aromatico e leggermente amaricante. Un aperitivo dal gusto morbido e originale.

Spritz del Capo
4.50 €
Amaro del Capo, prosecco, seltz con aggiunta di Aperol o Campari

Spritz Fidel
4.50 €
Campari, rum bianco, succo d'arancia e angostura

Spritz Garibaldi
4.50 €
Spritz agrumato a base di Campari e spremuta d’arancia, dal gusto fresco ed equilibrato.

Spritz Lili
4.50 €
Campari, gin e lemon soda

Spritz Liquirizia
4.50 €
Amaro alla liquirizia, prosecco, seltz con aggiunta di Aperol o Campari

Spritz Monkey
4.50 €
Un mix raffinato di Campari, gin e pompelmo che esprime il carattere deciso e lo stile inconfondibile del nostro spritz.

Spritz Passion
4.50 €
Passoã, sciroppo di passion fruit, prosecco e seltz

Spritz Zenzero
4.50 €
Aperol, prosecco e gingerbeer

Spritz Zucca
4.50 €
Zucca Rabarbaro, prosecco e seltz con un tocco di Aperol o Campari per un mix fresco e speziato, dal gusto amaricante e aromatico. Un aperitivo originale e deciso.

Spritz Mediterraneo
5.00 €
Un mix rinfrescante di limoncello, sciroppo di cetriolo, ginger beer e soda, dal gusto agrumato e leggermente speziato.

Spritz Peppa
5.00 €
Le note floreali del Sarti Rosa incontrano il carattere del gin e la freschezza del pompelmo in uno spritz profumato e bilanciato.

Spritz Mango
5.00 €
Note dolci di mango si incontrano con il rum bianco e la freschezza del pompelmo in uno spritz equilibrato e aromatico.

Bollicine

★new Prosecco Sup. Valdobbiadene Mill. Extra Dry
5.00 €
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ha un colore giallo paglierino con perlage fine e persistente, ed un profumo fruttato di pesca bianca, pera e mela golden. Al palato è equilibrato, morbido e sapido, con una sfumatura minerale di buona persistenza finale.

★new Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut
6.50 €
Il Crémant de Bourgogne Tastevinage Brut Crémant de Bourgogne di Caves Bailly-Lapierre è perfetto per tutti i buongustai che amano il secco. Tuttavia, non si presenta mai scarno o asciutto, come ci si aspetterebbe da un vino di questa fascia di prezzo. Sulla lingua, questo Crémant leggero si distingue per una consistenza incredibilmente leggera e croccante. Il finale di questo Crémant affinabile della regione viticola della Borgogna si distingue infine per un bel retrogusto.

★new Ca’ Marian Prosecco DOC Millesimato Rosé 2024
4.50 €
Prosecco DOC Millesimato Rosé dal colore rosa tenue con riflessi brillanti. Perlage fine e persistente, al naso note di fragolina, lampone e delicati sentori floreali. Al palato è fresco, armonioso e leggermente fruttato, con finale equilibrato e piacevole. Ideale come aperitivo e in abbinamento a piatti leggeri.

Blanc de Blancs
3.00 €
3€ calice / 15€ bottiglia
Millesimato extra dry vino spumante 11%vol

Espressione raffinata di sole uve bianche, con note di agrumi, mela e leggere sfumature floreali. Sorso fresco, pulito e di grande bevibilità.

Ca’ Marian “Brut”
4.50 €
Calice 4,50 € / Bottiglia 28 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut – 11,5% vol.
Perlage fine e persistente, note di mela verde e fiori bianchi. Sorso fresco, secco ed equilibrato.

Ca’ Marian “Extra Dry”
4.50 €
4,50 € calice / 28 € bottiglia

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 11,5% vol.
Bollicina fine e persistente, con note di mela verde e fiori bianchi. Fresco, equilibrato e armonioso.

Trentodoc Maximum Brut Blanc De Blancs Ferrari
4.50 €
calice 6.00 bottiglie 30
FERRARI MAXIMUM: IL MOMENTO DI BRILLARE

Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs è un raffinato Trentodoc Brut da uve Chardonnay, affinato 36 mesi sui lieviti. Questo Metodo Classico simboleggia la tradizione e la qualità spumantistica del Trentino, il tutto con l'inconfondibile firma di Ferrari.

BELLAVISTA
50.00 €
Franciacorta Metodo Classico di grande finezza ed equilibrio. Perlage finissimo e persistente, note di agrumi, mela matura e delicate sfumature di pasticceria. Sorso fresco, cremoso e raffinato. Vendita esclusivamente a bottiglia.

ca❜del Bosco
50.00 €
Franciacorta di grande finezza ed equilibrio, espressione dell’eccellenza italiana nel Metodo Classico. Perlage finissimo e persistente, note di agrumi, mela matura e delicate sfumature di pasticceria. Sorso fresco, cremoso e raffinato. Vendita esclusivamente a bottiglia.

Champagne BOLLINGER
98.00 €
Champagne dal carattere intenso e strutturato, celebre per la sua complessità ed eleganza. Note di frutta matura, brioche e leggere sfumature tostate, con perlage fine e persistente. Sorso pieno, equilibrato e raffinato. Vendita esclusivamente a bottiglia.

Champagne Perrier-Jouët
98.00 €
Champagne elegante e floreale, dal perlage fine e persistente. Note di fiori bianchi, agrumi e frutta fresca si fondono in un sorso armonioso, fresco e raffinato. Vendita esclusivamente a bottiglia.

Vini Bianchi & Rosè

★new Rosato del Salento IGT 12,5%
5.00 €
Vino rosè prodotto nel medio Salento in Puglia da uve Negroamaro. La vendemmia è manuale a giusta maturazione, con accurata selezione delle uve. Il colore è rosa corallo con sfumature intense, il suo profumo è fruttato, il gusto è fresco ed armonico.

🆕 Ribolla Gialla Pitars
4.50 €
Fresco, elegante e autenticamente friulano.

Dal colore giallo paglierino brillante, questo Ribolla Gialla regala profumi delicati di agrumi, mela verde e fiori bianchi. Al palato è fresco, leggero e piacevolmente minerale, perfetto per accompagnare aperitivi, stuzzichini e momenti di convivialità al Monkey Bar.

★new Vermentino di Sardegna DOC “Cala di Seta” – 13,5% vol
5.00 €
Vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto si apre con profumi fruttati e agrumati intensi, accompagnati da una fresca vena minerale. In bocca è fresco, sapido e morbido, con un finale armonioso e una leggera nota amarognola tipica del vitigno.

★new Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 13%
4.50 €
Colore giallo paglierino luminoso, profumo intenso con sentori di mela golden, cedro e leggere note floreali. Al palato è secco, fresco, armonico e di buona sapidità, con finale equilibrato.

Lugana DOC Sarah’s - Fattori
4.50 €
Colore giallo paglierino trasparente. Naso fragrante, che ricorda la pera matura e la nettarina, con retroterra di pepe bianco. Al palato è piacevole, delicatamente cremoso, armonioso e fruttato. Finale animato e succoso. Il Lugana DOC Sarah’s della cantina Fattori è una gemma enologica che esprime tutta la bellezza e la magia delle rive del Lago di Garda. Fondata nel 1960 da Vittorio Fattori, la cantina Fattori è rinomata per la sua dedizione alla produzione di vini di alta qualità che esprimono al meglio le caratteristiche del territorio veronese.

★new Pitars Chardonnay 2021 Friuli DOC
4.50 €
Pitars Chardonnay 2021 Friuli DOC è un vino bianco raffinato ed elegante, espressione autentica del territorio friulano. Dal colore giallo paglierino brillante, offre aromi intensi di frutta tropicale, agrumi e delicati sentori floreali. Il sorso è fresco, equilibrato e armonioso, con una piacevole persistenza.

★new Pitars Pinot Grigio Doc Friuli 2025
4.50 €
Il Pinot Grigio di Pitars è un vino dalla decisa personalità, ha un bouquet intenso dai profumi di frutta gialla acerba, erbe aromatiche e scorza di lime. Gusto fresco, sapido, morbido e avvolgente con una piacevole scia agrumata e delicatamente minerale.

★new Pitars Traminer Aromatico Doc Friuli 2025
4.50 €
Il Traminer Aromatico Pitars nasce su terreni sassosi tipici della zona. Vinificazione in bianco, cioè mediante separazione del mosto dalle bucce con spremitura soffice. Fermentazione a temperatura controllata a 18 °C per favorire lo sviluppo e la conservazione dei profumi originari.

Colore: Giallo paglierino

Profumi: al naso si percepisce una nota mediamente alcolica ma risulta fresco, snello e armonico

Gusto: al palato si presenta con una nota saovemente aromatica che ricorda la rosa, il moscato, la foglia di ribes nero e l’artemisia. Si abbina a piatti di pesce, crostacei e sushi.

Ottimo come aperitivo !

★new Pitars Sauvignon 2021 Friuli DOC
4.50 €
Bianco fresco e vibrante, con intensi profumi di agrumi, frutta tropicale e delicate note erbacee. Elegante, aromatico e piacevolmente persistente, perfetto per chi ama vini freschi ma con personalità.

★new Pitars Friulano Doc Friuli 2024
4.50 €
Bianco elegante e raffinato, con note di fiori bianchi, frutta fresca e un delicato accenno di mandorla. Fresco, armonioso e sorprendentemente persistente, perfetto per chi cerca finezza e carattere in un solo calice.

Gewürztraminer “Castel Firmian” – Trentino DOC – 13,5% vol.
4.00 €
Calice 4 € / Bottiglia 22 €

Intenso e aromatico, con note di petali di rosa, litchi e frutta tropicale. Sorso morbido, avvolgente e ben equilibrato, ideale con piatti speziati e formaggi saporiti.

Lugana “Montonale” DOC – 13,5% vol.
4.00 €
Calice 4 € / Bottiglia 22 €

Vino bianco elegante e strutturato, con note di agrumi, pesca bianca e delicate sfumature floreali. Sorso fresco, minerale e ben equilibrato, con finale lungo e armonioso. Ideale con pesce, crostacei e piatti delicati.

Sauvignon Blanc “Castel Firmian” – Trentino DOC – 12,5% vol.
3.50 €
Calice 3,50 € / Bottiglia 18 €

Fresco e aromatico, con note di agrumi, salvia e leggere sfumature di frutta esotica. Sorso vivace, minerale e ben equilibrato, ideale con pesce, verdure e piatti leggeri.

Chardonnay “Castel Firmian” – Trentino DOC – 12,5% vol.
3.50 €
Calice 3,50 € / Bottiglia 18 €

Fresco ed equilibrato, con note di mela, agrumi e delicati sentori floreali. Sorso armonioso e piacevole, ideale con antipasti e piatti leggeri.

Pinot Grigio “Castel Firmian” – Trentino DOC – 12,5% vol.
3.50 €
Calice 3,50 € / Bottiglia 18 €

Fresco e delicato, con note di mela verde, pera e leggere sfumature floreali. Sorso equilibrato, pulito e di piacevole bevibilità, ideale con antipasti e piatti di pesce.

Grillo Sicilia DOC - Feudo Arancio 13%
4.00 €
Grillo Sicilia DOC dal colore giallo paglierino brillante. Al naso sprigiona note di agrumi, pesca bianca e delicati sentori floreali. Al palato è fresco, equilibrato e leggermente sapido, con finale armonioso e persistente.

Vini rossi

★new Valpolicella DOC Montetabaro
4.50 €
Un rosso elegante e irresistibile, con note di ciliegia matura, piccoli frutti rossi e leggere sfumature speziate. Morbido, armonioso e incredibilmente piacevole da bere. Il calice perfetto per chi cerca gusto, equilibrio e carattere.

Castel Firmian Merlot 2024 – Trentino DOC ★new
4.00 €
4€ calice / 22€ bottiglia /13.0%

Vino rosso secco monovarietale dal colore rubino con leggeri riflessi granati. Al naso offre un profilo intenso di frutti rossi maturi e piccoli frutti di bosco, con un sottile accenno di legno dato dall’affinamento in botti. Al palato è complesso, ben strutturato e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente.

Valpolicella Ripasso “Righetti” DOC
4.00 €
4€ calice / 22€ bottiglia /13.5%

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso sprigiona profumi di ciliegia matura, prugna e leggere note speziate. Il metodo Ripasso dona maggiore struttura e morbidezza, con un sorso pieno, avvolgente e un finale lungo e armonioso.

Cabernet Sauvignon “Feudo Arancio” DOC
4.00 €
4€ calice / 22€ bottiglia /13.5%

Rosso intenso dai riflessi violacei. Al naso sprigiona note di frutti rossi maturi, ciliegia e ribes, con leggere sfumature speziate e di vaniglia. Al palato è morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente.

Chianti “Le Capanne” DOCG
4.00 €
4€ calice / 22€ bottiglia / 12.5%vol.

Chianti dal colore rosso rubino brillante. Al naso profumi di ciliegia fresca e viola, con leggere note speziate. Al palato è armonico, fresco, con tannini equilibrati e un finale piacevolmente persistente.

Pinot nero “Castel Firmian” DOC
4.00 €
4€ calice / 22€ bottiglia / 13%vol.

Rosso rubino tenue e brillante. Al naso profumi delicati di piccoli frutti rossi, lampone e fragoline di bosco, con leggere note speziate. Al palato è fine, equilibrato e armonioso, con tannini morbidi e finale elegante.

Cocktails

🆕 Lychee Mood
7.50 €
Un cocktail elegante e delicatamente floreale, dove il gin incontra la dolcezza esotica del litchi e le note raffinate di St-Germain. Fresco, profumato e perfettamente bilanciato da una vivace nota agrumata.

🆕 Cosmopolitan
7.00 €
Un cocktail iconico ed elegante dove vodka al limone, cranberry e agrumi freschi si incontrano in un perfetto equilibrio fresco e sofisticato.

🆕 East Coast
7.00 €
Un cocktail fresco ed elegante dove gin, lime, cetriolo e menta si incontrano in un perfetto equilibrio agrumato e vegetale.

🆕 Paloma
7.00 €
Un cocktail fresco e agrumato dove la tequila incontra il lime fresco e le bollicine del pompelmo rosa. Dissetante, vivace e perfetto per l’aperitivo.

🆕 Monkey Colada
8.00 €
Malibu, rum Havana 3 años, ananas e crema di cocco. Una Piña Colada fresca, esotica e irresistibilmente estiva.

🆕 Coconut Kiss
8.00 €
Dolce cocco, ananas tropicale e rum bianco si fondono in un cocktail morbido e avvolgente. Una soffice schiuma e un fiore di marshmallow lo rendono bello da vedere e ancora più buono da bere.

Cocktail Sour
6.00 €
Freschi, agrumati e perfettamente bilanciati tra dolce e aspro.

🍋 Whisky Sour
Whisky, limone fresco e una soffice schiuma vellutata. Un classico senza tempo.

🍋 Vodka Sour
Pulito, fresco e agrumato. La semplicità della vodka incontra il carattere del limone.

🍊 Aperol Sour
L'aperitivo più amato in una veste diversa: morbido, agrumato e leggermente amarognolo.

🍊 Campari Sour
Intenso, elegante e deciso. Perfetto per chi ama le note amare e gli aperitivi di carattere.

🌿 Cynar Sour
Sorprendente e raffinato. Le note erbacee del Cynar si fondono con la freschezza del limone creando un equilibrio unico.

Classic Daiquiri
6.50 €
Rum bianco, lime fresco e zucchero. Un cocktail essenziale, vellutato e perfettamente equilibrato, con note agrumate fresche e un finale pulito ed elegante.

Strawberry Daiquiri
6.50 €
Rum bianco, fragole e lime fresco. Fresco, fruttato e leggermente tropicale, con la dolcezza naturale della fragola che incontra la vivacità degli agrumi.

Sex on the sofa ( Perché siamo lontani dal mare )
8.00 €
Un blend solare di vodka, pesca e arancia, arricchito da una nota di granatina che dona dolcezza e colore. Un cocktail morbido, profumato e facile da amare.

Americano
6.00 €
L'aperitivo italiano che non passa mai di moda.

L'incontro perfetto tra le note amaricanti del Campari, la morbidezza del Vermouth e la leggerezza della soda. Fresco, equilibrato e incredibilmente elegante, è il compagno ideale per un aperitivo rilassato al Monkey Bar.

Angelo Azzurro
7.00 €
Blu. Agrumato. Indimenticabile.

Un mix fresco e profumato di gin, Blue Curaçao, triple sec e lime. Il cocktail perfetto per chi ama distinguersi.

Black Russian / White Russian
6.50 €
Due leggende. Due personalità. Un solo grande classico.

Il White Russian conquista con la sua morbidezza vellutata e le delicate note di caffè e crema. Il Black Russian punta invece sull'intensità, con un carattere deciso e autentico che lascia parlare gli ingredienti.

Caipirinha
9.00 €
Cachaca, lime, zucchero di canna, ghiaccio tritato.

Cuba Libre
7.50 €
Semplice. Fresco. Leggendario.

Rum, Coca-Cola e lime: una combinazione perfetta che da generazioni conquista il mondo con il suo gusto inconfondibile.

Gin lemon
7.50 €
Gin, lemon soda

Gin tonic
7.50 €
Gin, tonica

I Mules
7.50 €
Uno non basta mai.

Ginger beer, lime fresco e una scelta tra vodka, gin o Montenegro. Tre mule, tre personalità, zero possibilità di sbagliare.

Tequila Sunrise
8.50 €
Tequila, succo arancia, sciroppo granatina.

Japanese Ice The
9.00 €
Midori, Gin, Rum bianco, Vodka, succo di limone, zucchero di canna

Long Island
9.00 €
Gin, Vodka, Rum bianco, Tequila, Triple sec, Coca cola, succo limone, zucchero di canna.

Malibu Cola
7.00 €
Cocco, cola e voglia d'estate.

Fresco, morbido e tropicale. Il mix perfetto tra le note esotiche del Malibu e la vivacità della Coca-Cola. 🥥

Margarita
7.00 €
Tequila, triple sec, succo lime, sale.

Mojito
9.00 €
Rum, lime, menta, zucchero di canna, soda, ghiaccio tritato.
Cal: 0

Old Fashioned
6.50 €
Whisky, zolletta di zucchero, Angostura

Negroni
7.00 €
Campari, Vermouth, Gin.

Vodka lemon
7.00 €
Vodka, Lemon soda.

Dry Martini
6.00 €
Gin, vermouth bianco secco.

Espresso Martini
6.00 €
Vodka, kahlua liquore caffè, espresso, zuccheri.

Boulevardier
7.00 €
Campari, Vermouth, Whiskey

Gin fizz
7.50 €
Fresco. Frizzante. Senza complicazioni.

Gin e lime si incontrano in un cocktail leggero, agrumato e dissetante. Un classico elegante che non passa mai di moda. 🍋

Piatti unici (solo pranzo)

Roast beef
9.50 €
Roast beef, rucola, limone e aceto balsamico

Insalatona con salmone e avocado
9.00 €
✨ INSALATA SALMONE, AVOCADO E MOZZARELLA ✨

Un mix fresco e gustoso di insalata mista croccante, con foglie verdi, rucola, spinaci e radicchio, unito alla cremosità dell’avocado maturo e alla dolcezza morbida della mozzarella fresca, il tutto completato dal sapore delicato e intenso del salmone affumicato, adagiato sopra come protagonista assoluto.

Insalatona di Tonno
8.00 €
Insalata mista, pomodoro, olive, tonno sott'olio,mozzarella

Insalatona vegetariana
6.00 €
insalata mista, mozzarella .pomodoro.

Cotoletta con insalata misti
6.50 €

Analcolici

🆕 Peach Velvet
7.00 €
Mocktail vellutato e tropicale, dove la dolcezza della pesca incontra le note fresche del lime e il tocco fruttato del lampone. Morbido, elegante e incredibilmente rinfrescante.

Crodino
3.00 €

Gingerino
3.00 €
Cal: 0

Sanbitter
3.00 €

Sanbitter passion fruit
3.50 €

Schweppes Tonica
3.00 €

Cedrata Tassoni
3 €

Bibite in lattina
3 €
• Cocacola
• Cocacola zero
• The Lipton pesca
• The Lipton limone
• Lemonsoda
• Sprite

Chinotto
3.5 €

Succhi di frutta
3 €
• pesca
• pera
• albicocca
• pomodoro
• ananas
• ace
• pomodoro
• mirtillo 3.50€
• pomodoro condito 3.50€

J.Gasco Dry Bitter Tonica
3.50 €

J.Gasco Ginger Beer
3.50 €

J.Gasco SodaRosa
3.50 €
Pompelmo Soda

Passion fruit Analcolico
4.00 €
Sciroppo Giffard Passion, Grenadine, Lemonsoda, Seltz, Ghiaccio, Arancia

Hugo analcolico
4.00 €
Sciroppo Giffard Sambuco, Lemonsoda, Seltz, Ghiaccio, Lime, Menta

Virgin Monkey (analcolico)
6.50 €
Succo di pompelmo, sciroppo di fragola, lime pestato, zucchero di canna.

Mojito Analcolico
7.00 €
succo di lime, zucchero di canna, menta, ghiaccio tritato, seltz, lemonsoda

Acqua cetriolo
3.50€ €

Birre alla spina e bottiglia

🆕 Ceres 7,7%
4.00 €
Questa birra propone al naso un aroma fruttato, quasi di vino, e un preciso sentore di malto. Assaporandola si coglie il suo corpo di media consistenza e, inizialmente, la dolcezza del malto. Ma subito dopo prorompe il grado alcolico, seguito da una lunga nota piacevolmente amarognola. Un’ottima doppio malto dal carattere inconfondibile, perfetta come aperitivo, ideale per la cena o il dopocena.

★new Amarcord IPA alla Spina 6,0%
6.00 €
Color oro brillante, schiuma bianca e persistente, restituisce sia al naso che al palato note tropicali e agrumate, oltre ad un delicato bouquet floreale ed erbaceo frutto del generoso dry hopping. L’amarezza è buona e rotonda, la componete maltata (biscotto e cereale) è delicata.
Nota curiosa per gli appassionati: come vuole lo stile, l’acqua con cui viene realizzata viene “burtonizzata”.

Birra Watou bianca alla spina
4.00 €
0.20cl 4.oo euro 0.40cl 6.50euro

Birra bianca belga non filtrata, dal gusto fresco e vellutato. Note agrumate, coriandolo e una leggera speziatura si uniscono in un sorso morbido, dissetante e sorprendentemente equilibrato.

HB birra bionda spina
5.00 €
Piccola 20cl 3.00€
Media 40cl 5.00€
Alc. 5.1%vol

HB birra rossa (doppio malto) spina
5.50 €
Piccola 20cl 3.50€
Media 40cl 5.50€
Alc. 7.2%vol

Brewdog Punk IPA
4.50 €
IPA scozzese dal profilo luppolato, con sentori di pompelmo, mango e resina. Corpo medio, gusto secco e amaro ben bilanciato. Alc. 5.4%vol

Corona
4.50 €
Alc. 4.5%vol

Ichnusa non filtrata
4.00 €
Alc. 5%vol.

Beck’s Blue zero alcol in bottiglia 33cl
4.00 €
Beck’s Blue ti offre il gusto pieno di Beck’s ma senza alcol. Non importa dove ti porta la tua strada: porta con te la tua Becks Blue e avrai sempre le idee chiare.

Tennent’s Super
4.00 €
Alc. 9%vol

Bad Brewer Blanche
4.00 €
Una witbier artigianale chiara e non filtrata, con profumi di frutto della passione, pompelmo e scorza d’arancia, equilibrata da una leggera speziatura. 4.9% vol.

Birra Artigianale

Zona Cesarini (Pacific IPA
5.50 €
33cl/ Alc. 6.6% vol./ Italia
Definita la miglior IPA italiana, ha dato il via al filone delle “Pacific IPA” unendo le caratteristiche di una American IPA con le aromaticità tipiche dei luppoli del Pacifico (come il Pacific Gem ed il giapponese Sorachi Ace). Con il 90% dei luppoli aggiunti negli ultimi minuti di bollitura (in “zona Cesarini”, per l’appunto) per massimizzarne l’estrazione aromatica, la “Zona” vi stupirà per intensità ed eleganza. Chi non la conoscesse ancora, è pregato di porvi rimedio.

Jaipur (India Pale Ale)
4.50 €
33cl/ Alc. 5.9% vol./ Inghilterra
Chinook, Centennial ed Ahtanum: grandi luppoli per una grandissima, immensa birra. Probabilmente la birra più premiata del Regno Unito nonostante la sua giovanissima età. Agrumata, erbacea, resinosa ed a tratti speziata. Jaipur è la quintaessenza del luppolo in casa Thornbridge!

La Stronza (Session IPA)
6.00 €
33cl/ Alc. 4.5% vol./ Italia
È una Session IPA nata dalla collaborazione tra Droper srl ed il Veneto imbruttito, prodotta dal pluripremiato birrificio veronese Birra Mastino.
Il colore è dorato chiaro e la schiuma fine, compatta e persistente dalla quale si liberano freschissime note agrumate (pompelmo giallo e mandarino) e di frutta tropicale (ananas e Lychee con una punta di fragola matura). Freschissima, aromatica e con un amaro equilibrato ma ben definito, nella bevuta si rivela assolutamente pericolosa grazie al corpo snello, ed al finale asciutto.

Witheer (Blanche)
4.50 €
33cl/ Alc. 5%vol/ Belgio
Basata su una ricetta tradizionale comprendente orzo, avena e frumento, la Witheer si inspira allo stile Blanche pur dimostrando un carattere tutto suo. Birra asciutta e ben speziata (coriandolo e scorza d’arancia) questa Blanche ha uno splendido finale delicatamente luppolato che la rende unica.

MOONELLA GLUTEN FREE – VERTIGA
5.50 €
STILE: GERMAN ALE SENZA GLUTINE
COLORE: CHIARA
GRADO ALCOLICO: 4,8%
FORMATO: 33CL.

Erasmus Discount (only with ESN card)

Classic Tramezzino
1.8 €

Special Tramezzino
2.2 €

Spritz
3 €
- Aperol
- Campari
- Select

Medium Beer
4 €
(0.4 L)

Special Spritz
3.5 €
-🆕 Monkey Sangria
-🆕 Ruby Spritz
-🆕 Peach Sunset Spritz
-🆕Lavender Breeze Spritz
-🆕 Raspberry Spritz
- Spritz Capo
- Spritz Lili
- Spritz Monkey
- Spritz Monte
- Spritz Passion
- Spritz Zucca

Toast
3.6 €
Ham and Cheese

Gin Tonic (gin speciali)

Jinzu ★new
9 €
Classico gin British ma con un sfumatura Giapponese.
Ginepro delicatamente stratificato con Yuzu limone, sake e un suggerimento di ciliegie

RobyMarton ★new
12.00 €
Alc. 47%vol.

GIN GUNPOWDER IRISH ★new
11 €
GIN GUNPOWDER IRISH DRUMSHANBO CALIFORNIA ORANGE 11€
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 43% vol. 11€
Gin Gunpowder Bruno Vanzan Edition 11€
Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus Irish Gin11€

Cubical ★new
9-13 €
Gin Cubical Botanic Kiss 9. euro
Premium blanca 9,euro
Botanic Cubical Gin Ultra Premium 13

gin Amuerte ★new
13 €
GIN Amuerte Black 13€
GIN AMUERTE COCA LEAF GREEN EDITION 13€
Gin Amuerte Red 13 €
Gin Amerete Coca Leaf White 13€
Gin Amuerte Green 13 €

GIN ETSU ★new
10 €
ETSU SAKURA . ETSU DOUBLE YUZU, ETSU PACIFIC OCEAN WATER. ETSU DOUBLE ORANGE

SIPSMITH LONDON DRY GIN ★new
9 €

SAIGON BAIGUR ★new
10 €

Kinoby Dry ★new
15 €

Gin Panda Bio ★new
13 €

GIN MAYFAIR ★new
9 €
Mayfair London Dry Gin
GIN MAYFAIR LONDON DRY HIGH TEA EDITION
MAYFAIR LONDON DRY GIN SIX PM EDITION

GIN WHITLEY NEILL ★new
8 €
GIN WHITLEY NEILL DISTILLER’S CUT
Parma Violet Gin Whitley Neill

Gin Porcelain Shangai Mandarin ★new
15 €

Gin Generous ★new
9 €
Generous Gin Originalv
Generous Gin azzurro
Generous Gin purp

Big Gino
8.00 €
Big Gino Italian Dry Gin
Big Gino Exotic Dream Gin
Big Gino May Chang
Big Gino Orange Passion
Big Gino Pepino Loco
Big Gino Red Hot Fruits
Big Gino Velvet Rose

Bombay
7.50 €
Alc. 40%vol

Gin Mare
10.00 €
Alc. 42.7%vol

Monkey 47
12.00 €
Alc. 47%vol

No.3 London dry gin
10.00 €
Alc. 46%vol

Tanqueray
7.50 €
Alc. 43.1%vol

I Vermouth per Americano e Negroni

Cocchi
Americano 6.50€
Negroni 7.00€

Alc. 16%vol

Antica Formula
Americano 6.50
Negroni 7.00

Alc. 16.5%vol

Carlo Alberto rosso
Amaricano 6.50
Negroni 7.00

Alc. 17%vol

Carlo Alberto bianco
Americano 6.50
Negroni 7.00

Alc. 17%vol

Martini Riserva Speciale Ambrato
Americano 6.50
Negroni 7.00

18%vol

Caffetteria servizio tavolo

Brioches
1.50 €
• Vuota
• Crema
• Cioccolato
• Cioccolato Bianco
• Pistacchio
• Albicocca
• Frutti di Bosco

Caffè al Tavolo
Caffè espresso: 1.60€
Caffè lungo: 1.60€
Caffè ristretto: 1.60€
Caffè macchiato: 1.60€
Deca: 1.70€
Orzo: 1.70€
Ginseng: 1.90€

Macchiatone: 1.80€
Macchiatone deca: 1.90€
Macchiatone orzo: 1.90€
Macchiatone ginseng: 1.90€

Cappuccino: 2.10€
Cappuccino deca/ orzo/ ginseng: 2.20€

Caffè doppio: 3.00€
Caffè corretto: 2.20€
Caffè shakerato: 3.00€
Caffè americano: 2.00€
Caffè marocchino: 2.40€

Latte: 2.00€
Latte macchiato: 2.50€

Brownie
2.50 €

Tiramisù
3.00 €

Crostata
2.50 €

Whisky

Jack Daniel’s
4,5 €
Tennessee Whiskey
Alc. 40%vol

Jack Daniel’s Honey
4,5 €
Tennessee Whiskey liquore Miele
Alc. 35%vol

Ballantine’s
4.00 €
Blended Scotch Whiskey
Alc. 40%vol

J&B
4.00 €
Justerini & Brooks
Blended Scotch Whiskey
Alc. 40%vol

Four Roses
4.00 €
Bourbon Whiskey
Alc. 40%vol

Royal Park
4.00 €
Blended Scotch Whiskey
Alc. 40%vol

The Glenlivet
5.00 €
Single malt scotch Whisky
Alc. 40%vol

Jameson Black Barrel
5.00 €
Triple distilled Irish Whiskey
Alc. 40%vol

The Deveron 10 Anni
5.00 €
Highland single malt scotch Whisky
Alc. 40%vol

Talisker Skye
5.50 €
Single malt scotch Whisky
Alc. 45.8%vol

Cardhu 12 Anni
5.5 €
Single malt scotch Whisky
Alc. 40%vol

Lagavulin 8 anni
8 €
Islay single malt scotch Whisky
Alc. 48%vol

Chivas 12 anni
4.5 €
Blended Scotch Whisky
Alc. 40%vol

Jack Daniel’s Single Barrel Select
6.00 €
Tennessee Whiskey
Alc. 45%vol

The Glen Grant
4.5 €
Single malt scotch Whisky
Alc. 40%vol

Jack Daniel’s Apple
5.00 €
Tennessee Whiskey liquore mela
Alc. 35%vol

Jameson
4.50 €
Triple Distilled Irish whiskey
Alc.40% vol

Jim Beam Bourbon
4.00 €
Alc.40% vol

Jim Beam Rye
5.00 €
Alc.40% vol

Oban 14 anni
9.00 €
Single malt scotch whisky
Alc. 43%vol

Red Label
4.00 €
Blended Scotch Whiskey
Alc. 40%vol

Yumeko
5.50 €
Japan blended whisky
Alc. 40% vol.

Vodka tonic (vodka speciali)

Gery Goose
10.00 €
Alc. 40%vol.

Cîroc
8.00 €
Alc. 40%vol

Skyy
7.00 €
Alc. 40%vol

Amari, Grappe e Brandy

Branca menta
3.50 €

Braulio
3.50 €

Fernet branca
3.50 €

Jagermeister
3.50 €

Montenegro
3.50 €

Averna
3.50 €

Baileys
4.00 €

Limoncello
3.50 €

Luquiria
3.50 €

Amaro del capo
3.50 €

Stravecchio Branca
3.50 €

Vecchia Romagna
3.50 €

Piave bianca
3.50 €
Alc. 40%vol.

Piave barricata
3.50 €
Alc. 40%vol

903 bianca
4.00 €
Alc. 45%vol

903 barricata
4.00 €
Alc. 40%vol

Distillerie Franciacorta barricata
4.00 €
Alc. 38%vol

Prugna
3.50 €

Rum

Zacapa 23
8.00 €
40%vol

Santa Teresa 1796
6.00 €
40%vol

Pampero
3.50 €
40%vol

Havana Club 7 anni
4.00 €
40%vol

Don Papa Baroko
6.00 €
40%vol

Pampero Aniversario
5.00 €
40%vol

J. Bally
4.50 €
45%vol

Flor de Caña 12 anni
6.00 €
40%vol

Brugal 1888
6.00 €
40%vol

Appleton Estate 12 anni
6.00 €
43%vol

Proposta Festa Laurea

Menù Festa Laurea
10€ 13€ 16 €
Proposte menu per festa di laurea

◆ Menu €10 a persona ◆
Comprende:
• 2 aperitivi
• 1 teglia di pizza ogni 8 persone

◆ Menu €13 a persona ◆
Comprende:
• 2 aperitivi
• 1 tramezzino
• 1 teglia di pizza ogni 8 persone

◆ Menu €16 a persona ◆
Comprende:
• 2 aperitivi
• 1 tramezzino
• Mozzarella in carrozza
• Olive all’ascolana
• 1 teglia di pizza ogni 8 persone
• Caffè
• Acqua

Cioccolata Calda / Vin brulè

Vin Brulé
3.50 €
Vino rosso caldo aromatizzato con spezie e scorza d’arancia, dal profumo intenso e dal gusto morbido e avvolgente.

Classico
4.50 €

N*36 Fondente senza glutine
4.50 €
Tutto il gusto e il sapore deciso della fondente classica.
39% cacao

N*13 Fondente all’Arancia e Cannella
4.50 €
Un abbinamento raffinato per i palati più esigenti.

N*21 cioccolata al latte Nocciola
4.50 €
L‘irresistibile gusto della cioccolata si arricchisce dell’aroma tostato della nocciola.

N*6 Cioccolata al latte Pistacchio
4.50 €
Il pistacchio è famoso per il suo gusto aromatico perfetto connubio alla cremosa cioccolata al latte.

N*23 cioccolata al latte Cocco
4.50 €
La dolce cremosità della cioccolata è vivacizzata da fresche note esotiche.

N*38 cioccolata al latte Caramello Salato
4.50 €
Un accostamento dolce-salato irresistibile che stuzzica fino all’ultimo cucchiaio.

N*10 cioccolata bianca alla Nocciola
4.5 €
La granella di nocciola arricchisce la cremosità della cioccolata.

N*39 Fendente Zenzero e Limone
4.50 €
Il gusto è ravvivato dalle note speziate e aggrumate dello zenzero e del limone.

Tradizionale
4.50 €
ingredienti zucchero, cacco.in polvere 22-24
1399，fecola di patate, sale, aroma, addensante: gomma di guar.Può
contenere LATTE incluso LATTOSIO,Soia ,MANDORLE, PISTACCHI, NOCCIOLE

fodente-extra dark
4.50 €
Ingredienti cacao in polvere 22/24 (46%) zucchero, amido di mais, aroma sale addensante gomma di guar Puo contenere
LATYE incluse LATTOSIO, SOIA, MANDORIE PISTACCHI NOCCIOLE SENZA GLUTINE

Tradizionale con granella di nocciola
4.50 €

Gianduia
4.50 €

Cocco
4.50 €

N*13 Fondente all’Arancia e Cannella
4.50 €
Un abbinamento raffinato per i palati più esigenti.

Latte
4.50 €

Bianca
4.50 €

Bianca con granella di nocciola
4.50 €

Caramello salato
4.50 €

Fondente -Dark
4.50 €

Amaretto Macaroon
4.50 €

Tè caldi e infusi

Mango and Friends
3.50 €
Infuso alla frutta aromatizzato al mango.
Gusto esotico e fruttato.

Apple strudel
3.50 €
Infuso alla frutta con mela e cannella, gusto frullato e speziato.

Piaceri del Bosco
3.50 €
Infuso alla frutta con bacche e frutti di bosco.
Sentori di mela, gusto equilibrato.

Earl Grey
3.50 €
Tè nero aromatizzato al bergamotto.
Gusto fresco, agrumato e vivace.

Camomilla
3.50 €
Tisana di pura camomilla, aroma raffinato.
Priva di caffeina.

Elisir
3.50 €
Tisana alle erbe arricchita da anice, menta, mele e finocchio.
Delicata e rilassante.

Earl Grey
3.50 €
Tè nero aromatizzato al bergamotto.
Gusto fresco, agrumato e vivace.

Tè Darjeeling
3.50 €
Un tè nero corposo, con un profumo di rara eleganza, ricco di emozioni e di equilibrio. Il darjeeling è un té dalla personalità prorompente e dal gusto intenso.

Tè nero deteinato
3.50 €
Per chi non può assumere teina, ma non vuole rinunciare alla delizia del tè caldo. Un tè deteinato speciale dal gusto forte e pieno, rotondo ed espressivo.

Tisana Erbe Naturali
3.50 €
Una combinazione sinergica di antiossidanti, grazie alle proprietà naturali di tè rooibos, mate brasiliano, tè verde, tè bianco e citronella abbinati alla dolcezza dell'ananas.

Tisana Vitalizzante
3.50 €
Tisana alla frutta perfetta per dare una sferzata di energia al corpo, alla mente, e allo spirito. Il gusto è dolce e vivace, il profumo piacevolissimo grazie alla combinazione di pezzi di mela, ananas, papaya, bacche di Goji, citronella, menta e boccioli di rosa rossa.

Camomilla
3.50 €
Tisana di pura camomilla, aroma raffinato.
Priva di caffeina.

Caffetteria al banco

Caffè banco
Caffè espresso: 1.30€
Caffè macchiato: 1.30€
Decaffeinato: 1.40€
Orzo: 1.40€
Ginseng: 1.60€

Macchiatone: 1.60€
Macchiatone deca: 1.70€
Macchiatone orzo: 1.70€
Macchiatone ginseng: 1.80€

Cappuccino: 1.70€
Cappuccino deca/ orzo/ ginseng: 1.80€

Caffè doppio: 2.50€
Caffè corretto: 1.80€
Caffè shakerato: 3.00€
Caffè americano: 1.60€
Caffè marocchino: 2.40€

Latte Macchiato: 2.20€