Il nostro menù

La Capannina - Pizzeria Gourmet nasce nel 2020 da una gestione giovanile e completamente rinnovata, cercando sempre di portare novità culinarie e di regalare al cliente emozioni di gusto.

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STUZZICHERIA

PATATINE FRITTE
4 €

PANELLE
4 €
N. 6 a porzione

CAZZILLI PALERMITANI
4 €
crocchetta di patate
N. 6 a porzione

MISTO FRITTO
4 €
patatine, cazzilli palermitani, panelle, würstel
Piatto x 1 persona

BRUSCHETTE

LIPARI
4 €
Pomodoro ciliegino, basilico, olio evo

PANAREA
4 €
Pomodoro ciliegino, acciughe, olive nere, olio evo

SALINA
4 €
Pomodoro ciliegino, capperi eoliani, cipolla rossa, basilico, olio evo

ALICUDI
4,5 €
Uova di quaglia, sale, pepe nero

VULCANO
4,5 €
Mortadella, crema piccante, pomodori secchi, basilico, olio evo

PIZZE CLASSICHE

MARGHERITA
7 €
Passata di pomodoro, fiordilatte, basilico

TONNO
8 €
Passata di pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla

PICCANTINA
8 €
Passata di pomodoro, fiordilatte, salame piccante

U.S.A.
8 €
Passata di pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine fritte

EOLIANA
8 €
Passata di pomodoro, capperi eoliani, cipolla rossa, olive nere, acciughe, origano

MESSINESE
8 €
Passata di pomodoro, fiordilatte, indivia, acciughe, pomodoro ciliegino, origano

4 FORMAGGI
8 €
Fiordilatte, gorgonzola, primo sale, scaglie di grana

NORMA
8 €
Passata di pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, ricotta infornata

CORE DE ROMA
8 €
Passata di pomodoro, guanciale di suino, pecorino romano, peperoncino

DELL'ORTO
8 €
Passata di pomodoro, fiordilatte, funghi freschi, melanzane e zucchine grigliate, olio piccante

FOCACCIA AL CRUDO
8,5 €
Base pizza focaccia, pomodoro ciliegino, mozzarella fresca, crudo di Parma, olio evo, origano

PARMIGIANA
9 €
Passata di pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, prosciutto cotto, scaglie di grana

NORDICA
8 €
Passata di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, crudo di Parma, rucola, elio evo

4 STAGIONI
9 €
Passata di Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi, prosciutto cotto, würstel, olive nere

BUFALINA
9 €
Passata di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

BRESAOLA
9 €
Passata di pomodoro, fiordilatte, bresaola, rucola, scaglie di grana

RIANATA
7 €
Passata di pomodoro, acciughe, pecorino romano, origano

CALL IT MAGIC
13 €
Mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodoro ciliegino, noci, provola dei Nebrodi, speck, olio piccante

CALZONE AL CRUDO
10 €
Base pizza focaccia, fonduta di parmigiano, rucola, mozzarella di bufala, crudo di Parma

PIZZE GOURMET

LA CAPANNINA
11 €
Mozzarella di bufala, pomodori secchi, funghi freschi, speck, basilico, olio evo

LINA
12 €
Crema di piselli, mozzarella di bufala, crudo di Parma, pomodorino semi-dry, mandorle tostate, elio evo

VIA COSENZ
12 €
Mozzarella di bufala, salsiccia di suino, friarielli napoletani

VIA ROMA
12 €
Mozzarella di bufala, asparagi croccanti, speck, noci, olio evo

VIA TELEGRAFO
13 €
Mozzarella di bufala, granella di pistacchio, salmone

VIA CAMPIDOGLIO
12 €
Mozzarella di bufala, granella di pistacchio, mortadella, scorza di limone

VIA BALDISSERI
13 €
Crema al tartufo nero, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, crudo di Parma, olio evo

VIALE REGIONE SICILIANA
13 €
Pesto di basilico, mozzarella di bufala, funghi porcini, lardo di suino, glassa di aceto balsamico

VIA CAIROLI
13 €
Crema di melanzane fritte, mozzarella di bufala, provola dei Nebrodi, coppa di suino, nocciole tostate

VIA MEDICI
13 €
Crema di rucola, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, crudo di Parma, scaglie di grana, noci, olio evo

VIA CERNAIA
13 €
Passata di pomodoro, mozzarella di bufala, uova di quaglia, lardo di suino, olio al tartufo, pepe nero

VIA MAGENTA
14 €
Mozzarella di bufala, zucchine fritte, salsiccia di suino, funghi porcini, pomodorino semi-dry, mandorle tostate

PIZZE SPECIAL GOURMET

VIA CALABRIA
14 €
Crema di zucca rossa, mozzarella di bufala, funghi porcini, speck, noci

VIA CATANIA
14 €
Vellutata di patate viola, mozzarella di bufala, pancetta di Cinta Senese, chips di melanzane, fili di peperoncino, basilico

VIA ETNA
14 €
Mozzarella di bufala, pancetta di cinta senese, formaggio stagionato, miele di acacia, nocciole tostate

VIA LIGURIA
14 €
Base pizza focaccia, mozzarella di bufala, rucola, pomodorino semi-dry, salmone, scorzetta di limone, olio evo

VIA PLEBISCITO
15 €
Crema di pomodoro giallo, mozzarella di bufala, filetti di Alici del Cantabrico, capperi eoliani, pomodorino semi-dry, fili di peperoncino

VIA DUCA D’AOSTA
15 €
Passata di pomodoro giallo, mozzarella di bufala, prosciutto cotto alta qualità con cottura a bassa temperatura, olive taggiasche, carciofo alla romana, fili di peperoncino, basilico, olio evo

VIA PESCHIERA
21 €
Mozzarella di bufala, gambero rosso di Mazara crudo, asparagi di mare, pomodorino semi-dry, mentuccia fresca, scorzetta di limone
Allergeni: Crostacei

PANINI CON HAMBURGER

CONTRADA GAGLIO
12 €
Hamburger di angus 200g, lattuga, pomodoro, cipolla rossa, bacon, salsa barbecue, (servito con patatine fritte)

CONTRADA CAVARRETTA
12 €
Hamburger di angus 200g, cheddar, lattuga, pomodoro, bacon, ketchup, (servito con patatine fritte)

CONTRADA CIPOLLAZZI
12 €
Hamburger di angus 200g, pomodoro, cheddar, cipolla rossa, bacon, senape, (servito con patatine fritte)

CONTRADA IRIA
14 €
Hamburger di angus 200g, guanciale di suino, pesto di pistacchio, provola dei Nebrodi, bocconcino di Bufala, valeriana, (servito con patatine fritte)

CONTRADA CALARCO
16 €
Doppio hamburger di angus 200g (ciascuno), fonduta di formaggio, bacon, salsa barbecue, pomodorini secchi, lattuga (servito con patatine fritte)

CONTRADA GIANCOLA
16 €
Doppio hamburger di angus 200g (ciascuno), provola dei Nebrodi, guanciale di suino, maionese al tartufo nero, cipolla caramellata, (servito con patatine fritte)

PANINI CLASSICI

ADDAMANERA
4 €
Pomodoro, mozzarella, sale, olio, origano

FALLA LESTA
5 €
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, sale, olio, origano

ALLURA CHI?
5 €
Salame piccante, salsa rosa, mozzarella

U MIRICANU
5 €
Würstel, patatine fritte, ketchup, maionese

C'AMU A FFARI
5 €
Crudo di Parma, mozzarella, pomodori secchi, lattuga

FALLU N'AUTRU
5 €
Mortadella, pesto di pistacchio, formaggio stagionato

DANY
5 €
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, tonno, maionese, sale, olio, origano

CAMURRIA
7 €
Salmone affumicato, rucola, mozzarella di bufala

DOLCE

MONOPORZIONE DON RAFFAE'
6 €
Gelato nocciola variegato da una crema spalmabili al caffè, arricchito da croccanti nocciole e chicchi di caffè al cioccolato.

Prodotto Artigianale gelateria 'Sapore di Sale'

MONOPORZIONE FUOCO DELL'ETNA
6 €
Gelato al pistacchio DOP di Bronte, delicata confettura all'amarena.

Prodotto Artigianale gelateria 'Sapore di Sale'

MONOPORZIONE SAPORE DI SALE
6 €
Un eccitante contrasto tra cioccolato bianco e profumi di limoni dei Nebrodi.

Prodotto Artigianale gelateria 'Sapore di Sale'

TARTUFO GIANDUIA
6 €
Prodotto Artigianale gelateria 'Sapore di Sale'

TARTUFO PISTACCHIO
6 €
Prodotto Artigianale gelateria 'Sapore di Sale'

BEVANDE

ACQUA NATURALE / FRIZZANTE 1L
2,5 €

ACQUA NATURALE / FRIZZANTE 50CL
1 €

SAN PELLEGRINO 0,25CL
2 €

SAN PELLEGRINO 0,75CL
3,5 €

COCA COLA ORIGINAL / ZERO 0,33CL
2,5 €

COCA COLA 1LT
4 €

FANTA / SPRITE 0,33CL
2,5 €

THE LIMONE / PESCA
2 €

TONICA / LEMON
2 €

CHINOTTO LURISIA
2,5 €

RED BULL
3 €

CRODINO
2 €

CAMPARI SODA
2,5 €

BIRRE

HEINEKEN 0,33CL
3 €

BECK'S 0,33CL
3 €

FORST 0.0
3 €
Birra analcolica

CORONA
4 €

CERES
4 €

TENNENT'S
4 €

PERONI SENZA GLUTINE
4 €

SEMEDORATO 0,66
4,5 €

BIRRE ALLA SPINA

STELLA ARTOIS 0,20CL
2,5 €

STELLA ARTOIS 0,40CL
5 €

FRANZISKANER 0,50CL
6 €
Birra di frumento tradizionale tedesca con un gusto fresco e corposo. Di colore dorato intenso e opalescente, offre un bouquet aromatico di banana e chiodi di garofano. La sua schiuma cremosa e persistente completa l'esperienza di degustazione di questa birra di alta qualità.

LEFFE ROUGE
5 €

LEFFE BLONDE
5 €

VINI

PELLEGRINO ISESI - PANTELLERIA BIANCO
25 €
Da uva zibibbo coltivata ad alberello, patrimonio Unesco, un vino bianco Pantelleria Doc, espressione autentica di questa terra unica. Giallo paglierino, regala al naso intense sensazioni di mela verde e pesca bianca, che anticipano le note di gelsomino e di erbe aromatiche. In bocca la freschezza si esalta nella spiccata sapidità ed è fruttato fino al finale tipicamente ammandorlato.

PELLEGRINO - DIANTHA’ BIANCO
22 €

TENUTA RAPITALA’ - VIGNA CASALJ BIANCO
28 €

PELLEGRINO - FINIMONDO
20 €
Il “Finimondo!” di Pellegrino è un vino rosso siciliano molto fruttato, ottenuto da uve leggermente appassite e affinato per alcuni mesi in legno. Il profilo aromatico è giocato su fragranze di frutti di bosco e frutta rossa essiccata. Il sorso è succoso, caldo e rotondo.

PELLEGRINO TANAURPI - MALBEC
25 €
Primo Malbec siciliano, nato in un piccolo appezzamento di 2,4 ettari nel cuore della Tenuta Gazzerotta. È un vino d’annata, contemporaneo, fresco e piacevole, ma caratterizzato da una forte identità. Colore rosso vivace, evidenti note di frutti rossi e violetta si uniscono a piacevoli sentori balsamici e speziati. Gusto molto morbido, di buona struttura, equilibrato e persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza.

NINO NEGRI - 5 STELLE SFURSAT 2020
80 €
Lo Sfursat 5Stelle annata 2020 ha un colore granato intenso con riflesso rubino. Il profumo è un’esplosione aromatica che ricorda fiori e spezie mediterranee con note balsamiche ed un sottofondo di prugna nera matura. In bocca il vino è estremamente bilanciato con frutta avvolgente e croccante. Il finale è lungo e piacevolmente sapido.

RUFFINO - CHIANTI CLASSICO RISERVA DUCALE
30 €
Un vino dal colore rosso rubino brillante, caratterizzato dal profumo di buona intensità e persistenza, con sentori di ciliegia, lampone e viola mammola. Il gusto è secco, di buon corpo, morbido ed equilibrato. Si tratta di un vino di media struttura, che si distingue in particolare per l’eleganza dei profumi ed il piacere della degustazione.

RUFFINO - MODUS TOSCANA IGP
45 €
'Modus,' il cui nome deriva dalle parole latine 'metodo' e 'misura,' rappresenta l'approccio contemporaneo di Ruffino nella miscelazione di tre nobili varietà d'uva. Introdotto nel 1997, è riconosciuto a livello internazionale come un Supertuscan di grande prestigio ed è la sintesi di tutti gli elementi che contribuiscono al suo carattere unico: viti, sole, terreni e maestria.

RUFFINO - BOLGHERI DOC ROSSO DI MARTE
40 €
Di colore rosso rubino, presenta un profilo aromatico intenso con note di frutti di bosco e rimandi balsamici che anticipano note di tabacco e spezie dolci. Al palato è gradevole e armonico, con buona struttura, tannini setosi e pienezza di frutto prima di un finale medio-lungo.

BOLLICINE

SANTI - PROSECCO SUPERIORE BRUT
25 €
Al calice si presenta con una livrea paglierino tenue dai riflessi verdolini ed una grana di bollicine fine e duratura. A ricordi di fragranze fruttate di pera, mela, pesca bianca, agrumi e fiore d'acacia, fanno capolino intriganti note minerali. In bocca risaltano freschezza e morbidezza, in un equilibrio in cui cremosità e sapidità amplificano le sensazioni gradevoli, sia al palato che al retrolfatto, con aromi che persistono a lungo.

MONOGRAM - FRANCIACORTA BRUT
35 €

MONOGRAM - FRANCIACORTA ROSÉ’ 2016
40 €

JAFFELIN - CRÈMANT DE BOURGOGNE
35 €