Ceviche Classico con Persico
15 €
Il piatto simbolo della cucina peruviana. Pesce persico crudo marinato velocemente con sale e lime, legermente piccante accompagnato da patata dolce, mais croccante e mais bianco bollito
È un piatto tradizionale, simbolo della nostra gastronomia, non modificabile negli ingredienti, possiamo, però, dosare alcuni, per esempio, poca cipolla, poco peperoncino, poco coriandolo.
Non possiamo escludere ingredienti.
Grazie per la comprensione.
Ceviche Classico con TONNO
17 €
Il piatto simbolo della cucina peruviana. TONNO crudo a cubetti, marinato velocemente con sale e lime, legermente piccante accompagnato da patata dolce, mais croccante e mais bianco bollito.
È un piatto tradizionale, simbolo della nostra gastronomia, non modificabile negli ingredienti, possiamo, però, dosare alcuni, per esempio, poca cipolla, poco peperoncino, poco coriandolo.
Non possiamo escludere ingredienti.
Grazie per la comprensione.
Ceviche Misto con Persico
17 €
Il piatto simbolo della cucina peruviana. Pesce persico crudo, polpo, gamberi il tutto marinato velocemente con sale e lime, cipolla, legermente piccante accompagnato da patata dolce, mais croccante e mais bianco bollito.
È un piatto tradizionale, simbolo della nostra gastronomia, non modificabile negli ingredienti, possiamo, però, dosare alcuni, per esempio, poca cipolla, poco peperoncino, poco coriandolo.
Non possiamo escludere ingredienti.
Grazie per la comprensione.
Ceviche Misto con TONNO
19 €
Il piatto simbolo della cucina peruviana. TONNO crudo a cubetti, polpo, gamberi il tutto marinato velocemente con sale e lime, cipolla, legermente piccante accompagnato da patata dolce, mais croccante e mais bianco bollito.
È un piatto tradizionale, simbolo della nostra gastronomia, non modificabile negli ingredienti, possiamo, però, dosare alcuni, per esempio, poca cipolla, poco peperoncino, poco coriandolo.
Non possiamo escludere ingredienti.
Grazie per la comprensione.
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