Menu' Plant 42

Ristorante ~ Cocktail bar ~ Appetizers ~ Drinks

Aperitivo

Tris con polpetta al tartufo,tartare di manzo con verdure e salmone affumicato +polletti fritti speziati al panko + Drink
12 €

Tagliere Large
14 €

Tagliere Small
7 €

Salmone affumicato e cartoccio di frittura di calamari + Drink
15 €

Fritti

Patate dipper
5 €

Frittura di verdure
8 €

Frittura di calamari
12 €

Mini suppli' [ semplice, ragu',amatriciana,cacio e pepe + oliva ascolana]
5 €

Pinse

Margherita
8 €

Ortolana
11 €
Mozzarella,pomodoro e verdure miste

Crema di zucca,porcini e tartufo
12 €

Mortadella e pistacchio
11 €

Contorni

verdure grigliate
5 €

Dessert

Panna cotta [ Nutella, Caramello, Frutti di bosco,Pistacchio, Sciroppo d'acero,]
6 €

Tortino al cioccolato
6 €

Tiramisu' Plant 42
6 €

Ciambellone
2 €

Soft drinks

Cedrata
4 €

Aranciata San Pellegrino
4 €

Chinotto
4 €

Coca cola
4 €

Coca cola zero
4 €

Crodino
4 €

Ginger ale
4 €

Ginger beer
4 €

Schweppes lemon
4 €

Schweppes tonica
4 €

Sprite
4 €

Succhi
4 €

Acqua
2 €

Soft drinks servizio cena
3 €
Tutti i nostri soft drinks hanno un prezzo inferiore per chi cena da noi e con noi :)

Birre da 0,3L

American Ipa
5 €
Australe 5,8%

Bock
5 €
Otus Redvolution 6,7%

Pilsner
5 €
Otus Pils, 5,2%

Tripel
5 €
Nix Malle, 9,7%

Weiss
5 €
Birracruda Weizen,4,5%

Spritz

Campari Spritz
6 €
Campari bitter, prosecco e soda

Classic Spritz
6 €
Gamondi,prosecco e soda

Hugo Spritz
6 €
Liquore ai fiori di sambuco, prosecco e soda

Select Spritz
6 €
Select, prosecco e soda

Vini in bottiglia

Aglianico
20 €

Cabernet
18 €

Cococciola
22 €

Montepulciano riserva
22 €

Sauvignon
18 €

Trebbiano
22 €

Prosecco
18 €

Refosco
18 €

Classic Drinks

Americano
8 €
Bitter campari aromatizzato al limone, vermouth e soda

Clover Club
8 €
Gin, sciroppo di lamponi,succo di limone e albume d'uovo pastorizzato

Daiquiri
8 €
Rum mix,succo di lime, mix di zucchero di canna e barbabietola

Dark'n Stormy
8 €
Rum scuro,succo di lime e ginger beer

Gin Fix
8 €
Gin,succo di limone fresco,dry orange curacao,simple syroup e soda

Gin tonic classico
6 €

Long drink
6 €

Morning Glory Fizz
8 €
Whisky, succo di limone fresco,simple syroup, albume d'uovo pastorizzato e soda

Sazerac
8 €
Cognac o rye whisky,pechauo's bitter e zolletta di zucchero

Vodka tonic
6 €

Signature Drinks

Mirti's Margarita
10 €
Tequila,sciroppo di banana,polvere di peperoncino e sale aromatizzato al basilico

Red Queen
10 €
Vodka, salsa mix, estratto ai 3 pomodori , succo di limone fresco

Umbrella
10 €
Gin infuso alla lavanda, plant syroup,liquore alla violetta, sake allo yuzu e prosecco

Barry Bourbon
10 €
Bourbon whisky, sherry Tio Pepe, amaro 20, bitter al cardamomo, campari

S.T.A.R.S. Fizz
10 €
Vodka al karkade, succo di limone fresco , liquore al cocco, shrub ai frutti rossi, soda

Gin Tonic

Bombay tonic
8 €

Gin Hendrick's e Goldber Tonic
11 €

Gin Monkey e Schewppes Premium Tonic
12 €

Gin Mare e Mediterranean Tonic Fever Tree
11 €

Tanqueray tonic
8 €

Caffetteria

Caffe espresso
1,5 €
70% arabica, 30% robusta

Caffe espresso bio
2 €
100% arabica

Cappuccino
2 €

Ginseng tazza grande
2 €

Ginseng tazza piccola
1,5 €

Orzo tazza grande
2 €

Orzo tazza piccola
1,5 €

Estratti

Sunny Ginger
6 €
Arancia , carote, sedano, zenzero

Plant
6 €
Spinacino, mela verde, basilico, menta, limone

Antipasti

Salmone affumicato Plant 42 con salsa yogurt
10 €

Tartare di manzo con tarallo,stracciata e pomodoro
10 €

Tartare di tonno con avocado e crema di mango
12 €

Polpette di manzo al tartufo
7 €

Polpette di vitello al pomodoro
6 €

Mozzarella di bufala 125 gr
7 €

Mozzarella di bufala 125 gr al tartufo
8 €

Primi piatti

Tagliolini viola al battuto di Fassona al coltello marinato al vino rosso
11 €

Orecchiette al pomodoro fresco con stracciata romana ed emulsione di pesto di basilico
9 €

Paccheri con bisque di gamberi rossi, con rucola e stracciata romana profumata al limone
12 €

Rigatoni all'amatriciana
9 €

Secondi piatti

Filetto di manzo alla griglia con riduzione di fondo bruno all'aceto balsamico accompagnato dal contorno del giorno
16 €

Filetto di manzo alla griglia accompagnato dal contorno del giorno
18 €

Calamari alla griglia
14 €

Trancio di salmone marinato con emulsione di limone accompagnato dal contorno del giorno
15 €

Trionfo di calamari e calamaretti fritti
12 €

Piatti del Giorno, lo chef consiglia:

Tonnarelli cozze,vongole e rughetta
12 €

Cavatelli pesto di rucola e gamberi
12 €

Vini in mescita

Cabernet
5 €

Prosecco
5 €

Refosco
5 €

Sauvignon
5 €

Traminer
5 €

Pinot grigio
5 €

Amari

Amaro 20
5 €

Amaro del Capo
4 €

Averna
4 €

Braulio
4 €

Camilla
4 €

Grappa Barricata
5 €

Grappa bianca
5 €

Jager
4 €

Limoncello
4 €

Montenegro
4 €

Pratum
4 €
Amaro che nasce dalle particolari erbe dei prati stabili

Sambuca
4 €