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PER LA CARTA DEI VINI E DEI DOLCI CHIEDERE DIRETTAMENTE AL PERSONALE

GRIGLIERIA

FIORENTINA ALLA BRACE
all'etto 5 €
Peso standard 1,200 kg - 1,300 kg
I contorni e le salse sono compresi nel prezzo

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TOMAHAWK
all'etto 5 €
Peso 1,500 kg - 1,700kg
i contorni e le salse sono compresi nel prezzo

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FILETTO DI MANZO CON FUNGHI PORCINI E PANCETTA SCOTTATA
27,00 €

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ENTRECOTE PREMIUM IRISH BEEF
24,00 €

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COSTATA DI FASSONA
18,00 €
500 gr

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TAGLIATA CON PECORINO, RUCOLA E CASTAGNE
19,00 €

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ANTIPASTI

ANTIPASTO ITALIA
12,00 €
ANTIPASTO DELLA TRADIZIONE ITALIANA CON PROSCIUTTO CRUDO, SALAME CANTINA, SPECK, PANCETTA, COPPA PIACENTINA, LONZINO AFFUMICATO, NERVETTI CON CIPOLLA ROSSA E BORLOTTI, INSALATA RUSSA DI NOSTRA PRODUZIONE E GNOCCO FRITTO, IL TUTTO ABBINATO A MELANZANE SOTT’ACETO, POMODORI SECCHI, CARCIOFI, LAMPASCIONI SOTT'OLIO.
Allergeni: SEDANO, GLUTINE

LUMACHE ALLA BORGOGNA
9,00 €
N. 6 LUMACHE
Allergeni: LATTICINI

PRIMI

CHITARRONI CASERECCI ALL’UOVO CON RAGU' DI CINGHIALE
14,50 €
Allergeni: GLUTINE, SEDANO, LATTICINI, UOVO

RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO E GREMOLADA 'RICETTA MARCHESI'
20,00 €
Allergeni: LATTICINI

TORTELLONI DI RICOTTA CON BACCALÀ, PUNTARELLE E SCORZA DI LIMONE
14,50 €
Allergeni: glutine, latticini

GNOCCHI DI CASTAGNE CON FONDUTA DI ZOLA E BRICIOLE TOSTATE
14,50 €

SECONDI

COSTOLETTA ALLA MILANESE
15,00 €
Allergeni: glutine, latticini

FRITTURA DI PESCIOLINI 'PESIT'
10,00 €
Allergeni: GLUTINE, fritto in olio di arachidi

FRITTURA DI RANE TAGLIA PICCOLA
10,00 €
Allergeni: glutine, fritto in olio di arachidi

FRITTURA MISTA CON RANE E PESCIOLINI
13,00 €
Glutine, fritti in olio di arachidi
Allergeni: GLUTINE

FRITTURA DI TOTANI
10,00 €
Allergeni: Glutine, fritti in olio di arachidi

CONTORNI

INSALATA MISTA
3.50 €

PATATINE FRITTE
3,50 €

FORMAGGI

TAGLIERE DI FORMAGGI MISTI CON MARMELLATA DI FICHI
12,00 €

DOLCI

DOLCI DELLA CASA
5,00 €

CAFFETTERIA

CAFFE' CORRETTO
2,00 €

CAFFE' ESPRESSO
1,50 €

DIGESTIVI

DIGESTIVO
4,50€ €

GRAPPA BARRICATA
4,50€ €

GRAPPA BIANCA
3,50 €

BEVANDE

VINO ROSE' PROVENZALE
18,00 €

VINO CANTINA
16,00 €

1 LT DI VINO SFUSO
8,00€ €

1/2 DI VINO SFUSO
4,00 €

1/4 DI VINO SFUSO
3,00 €

BIBITE
3,00 €

ACQUA 1 LT
2,00 €

ACQUA 0.5 LT
1,00 €

BIRRA ALLA SPINA MEDIA
5,50 €

BIRRA PICCOLA ALLA SPINA
3,00 €

BOTTIGLIA DI PROSECCO ROSE'
16,00 €

BOTTIGLIA DI PROSECCO
15,00 €

CALICE DI VINO CANTINA
4,50 €

CALICE DI PROSECCO ROSE'
4,00 €

CALICE DI PROSECCO
3,50 €

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