Menù Ristorante Terra di Siena

Antipasti

Crostini Toscani di fegato,funghi e lardo di Cinta Senese
€ 6,00 €

Bruschetta con pomodorini e basilico
€ 5,00 €

Pane tostato e Lardo di Cinta Senese
€ 6,00 €

Zuppetta di fagioli bianchi e pane tostato
€ 5,00 €

Prosciutto toscano tagliato al coltello
€ 12,00 €

Tagliere di affettati misti del Chianti
€ 12,00 €

Tagliere di affettati misti del Chianti con pecorini di Pienza
€ 16,00 €

Mozzarella di bufala con pomodorini e rughetta
€ 9,00 €

Caprese di mozzarella di bufala con pomodori e alici
€ 9,00 €

Mozzarella di bufala con prosciutto toscano
€ 12,00 €

Insalata di avocado con lattuga limone e olio
€ 9,00 €

Salmone affumicato con rucola limone e olio
€ 12,00 €

Salmone affumicato e avocado
€ 13,00 €

Fagioli cannellini con tonno e cipolla rossa
€ 10,00 €

Insalata di Feta con insalata, pomodori, olive e cipolla rossa
€ 10,00 €

Insalata Nizzarda con pomodori, patate, uovo, tonno, lattuga e olive
€ 12,00 €

Insalata di pecorino di Pienza con lattuga pere e miele
€ 12,00 €

Primi piatti

Pici all'aglione
€ 10,00 €

Pici cacio e pepe
€ 10,00 €

Fettuccine ai funghi porcini freschi
€ 14,00 €

Tagliolini al tartufo estivo
€ 18,00 €

Fettuccine al ragù toscano
€ 10,00 €

Maltagliati piccanti con pomodorini caramellati e timo
€ 10,00 €

Pappardelle al sugo di cinghiale
€ 12,00 €

Maltagliati piccanti con pomodorini, basilico e pecorino fresco di Pienza
€ 12,00 €

Ravioli di ricotta e spinaci con burro salvia e semi di papavero
€ 12,00 €

Fiocchi di patate burro e salvia o al ragù
€ 12,00 €

Gnocchi di patate con pomodoro e basilico
€ 9,00 €

Gnocchi ripieni di formaggio in salsina di tartufo
€ 13,00 €

Spaghetti alla carbonara
€ 9,00 €

Spaghetti alla amatriciana
€ 9,00 €

Secondi piatti

Cinghiale alla maremmana con patate
€ 18,00 €

Carpaccio di filetto di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
€ 18,00 €

Tartare di filetto di manzo
€ 22,00 €

Tartare di filetto con tartufo estivo
€ 28,00 €

Fiorentina di manzo
€5,00x100g €

Tagliata di manzo e finferli
€ 26,00 €

Tagliata di manzo al rosmarino
€ 20,00 €

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
€ 20,00 €

Filetto di manzo ai ferri
€ 22,00 €

Filetto di manzo con funghi porcini
€ 28,00 €

Filetto di manzo al pepe verde
€ 23,00 €

Bistecca di manzo ai ferri
€ 18,00 €

Piatto di pecorini di Pienza con pere e miele
€ 12,00 €

Contorni

Carpaccio di porcini freschi con scaglie di parmigiano
€ 14,00 €

Funghi porcini arrosto
€ 14,00 €

Funghi Finferli saltati in padella
€ 8,00 €

Cicoria di campo ripassata in padella
€ 7,00 €

Fagioli cannellini all'olio
€ 5,00 €

Insalata di patate con pomodori pachino, cipolla rossa e capperi
€ 5,00 €

Pomodori pachino e rughetta
€ 5,00 €

Insalata di rucola e scaglie di parmigiano
€ 5,00 €

Insalata mista o verde
€ 5,00 €

Patate lesse all'olio e prezzemolo
€ 5,00 €

Dolci e frutta

Torta di mele calda con cannella e panna
€ 8,00 €

Panna cotta con caramello o visciole
€ 8,00 €

Cantuccini e ciambelline al vino col Vinsanto
€ 8,00 €

Tagliata di melone
€ 5,00 €

Bevande

Acqua microfiltrata H2O lt.0,75
€ 3,00 €

Vino della casa bianco e rosso toscano
€ 16,00 lt €

Birra Nastro Azzurro cl.33
€ 4,00 €

Coca Cola classica o ligth
€ 3,00 €

Fanta Arancia
€ 3,00 €

Lemonsoda
€ 3,00 €

Succo di frutta
€ 3,00 €

Schweppes tonica o lemon
€ 3,00 €

Tea al limone lattina
€ 3,00 €

Aperitivi

Prosecco
€ 6,00 €

Aperol spritz (Aperol, prosecco, seltz)
€ 8,00 €

Campari spritz (Campari, prosecco, seltz)
€ 8,00 €

Vermouth bianco o rosso
€ 6,00 €

Campari Orange (Campari, succo d'arancia)
€ 8,00 €

Mimosa cocktail (Spumante, succo d'arancia)
€ 8,00 €

Bellini (Spumante, succo di pesca)
€ 8,00 €

Negroni (Vermouth rosso, campari, gin)
€ 8,00 €

Americano (Campari, vermouth rosso, seltz)
€ 8,00 €

Cuba libre (Bacardi, coca cola, limone)
€ 8,00 €

Wodka lemon - Tonic - orange
€ 8,00 €

Gin tonic
€ 8,00 €