Amatriciana
8,00 €
salsa all'amatriciana, fiordilatte e pecorino
Atomica
9,00 €
capricciosa (mozzarella, pomodoro, funghi, prosciutto, uovo sodo, carciofino e olive) con al centro della pizza un piccolo calzone ripieno (mozzarella e prosciutto)
Bufala e pachino
8,50 €
mozzarella di bufala e pachino
Burrata e prosciutto
8,50 €
fiordilatte poi prosciutto e burrata in uscita
Cacio pepe e salsiccia
7,50 €
fiordilatte, pecorino romano e salsiccia Bernabei
Capricciosa
8,00 €
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, uovo sodo, carciofino e olive
Cicoria e salsiccia
9,00 €
fiordilatte, cicoria saltata in padella e salsiccia Bernabei
Diavola
7,50 €
pomodoro, fiordilatte, salame piccante e peperoncino
Fiori burrata e alici
9,00 €
fiordilatte, fiori zucca, alici e fiocchi di burrata in uscita
Fiori di zucca e alici
8,00 €
fiordilatte, fiori di zucca e alici
Fiori scamorza e pancetta croccante
9,00 €
fiordilatte, fiori di zucca, scamorza e pancetta croccante
Gricia
7,50 €
fiordilatte, guanciale, pepe e pecorino romano
Guanciale patanegra, cipolla e gorgonzola
9,00 €
fiordilatte, cipolla, gorgonzola poi guanciale patanegra in uscita
Margherita
5,00 €
Pomodoro e fiordilatte
Margherita con bufala
8,00 €
Pomodoro e mozzarella di bufala
Margherita prosciutto e burrata
8,50 €
pomodoro, fiordilatte poi prosciutto e fiocchi di burrata in uscita
Margherita salsiccia e nduja
9,00 €
pomodoro, fiordilatte, salsiccia Bernabei e nduja
Marinara
4,50 €
pomodoro, aglio, olio e origano
Mortadella, pistacchi e stracciata
9,00 €
fiordilatte e in uscita mortadella, granella di pistacchi e fiocchi di stracciata
Napoli
5,50 €
Pomodoro, fiordilatte e alici
Ortolana
8,00 €
fiordilatte e verdure di stagione
Patate
7,00 €
fiordilatte e patate fresche condite (rosmarino, pepe, sale e olio)
Patate bufala e pancetta croccante
9,00 €
mozzarella di bufala, patate fresche condite (rosmarino, pepe, olio e sale) e pancetta croccante
Cicoria e porchetta
9,00 €
Patate e porchetta
9,00 €
fiordilatte, patate condite (rosmarino, pepe, sale e olio) e porchetta Bernabei
Pesto e pachino
7,50 €
fiordilatte, pesto e pachino
Radicchio gorgonzola e speck
9,00 €
fiordilatte, gorgonzola, radicchio e speck in uscita
Carciofi alla romana e guanciale affumicato
9,00 €
Zucchine guanciale croccante e pinoli
9,00 €
Pesto stracciata e guanciale croccante
9,00 €