Pescheria Ristorante In Alto Mare

🌊 Dal mare alla tavola a Roma!
In Alto Mare è pescheria e ristorante: ogni giorno il miglior pescato fresco selezionato per voi.

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Antipasti cotti

Crostatina di sfoglia con tonno alla parmigiana**
12,00 €
pasta sfoglia, tonno, melanzane, pomodoro, parmigiano e basilico
Allergeni: 1,3,4

Moscardini alla Luciana
14,00 €
moscardini, olive, pomodoro
Allergeni: 9,14

Capesante gratinate
14,00 €
capesante, pangrattato
Allergeni: 1,4,14

Soutè di cozze
10,00 €
Allergeni: 14

Panzanella di tonno
15,00 €
pane, pomodori, tonno, cipolla rossa, basilico, olive
Allergeni: 4,1,9

Polpo e patate
15,00 €
Allergeni: 4,14

Polpette della nonna al pomodoro
12,00 €
pesce bianco misto, pane, pomodoro
Allergeni: 1,4

Antipasti crudi

Carpaccio di tonno con fichi e miele**
18,00 €
Allergeni: 4

Tartare di spigola e peperoni marinati**
18,00 €
Allergeni: 4

Carpaccio di gamberi rossi, uva e menta con emulsione di Pinot Nero**
20,00 €
Allergeni: 2

Mix in alto mare**
30,00 €
carpacci e tartare a scelta dello chef
Allergeni: 2,4,14

Crudo in alto mare**
30,00 €
2 ostriche, 2 gamberi rossi, 2 scampi, 2 tartare, 4 frutti di mare
Allergeni: 2,4,14

Ricci
3,50/pez. €

La nostra selezione di ostriche
Belon — € 6
Gillardeau — € 6
Joséphine — € 8
Tia Maraa — € 8
Cuore del Delta Scardovari — € 8

Primi

Fettuccine polpo e pecorino*
17,00 €
Allergeni: 1,3,7,14

Risotto al limone e tartare di gambero rosso e tartufo**
22,00 €
Allergeni: 1,2

Fregola sarda alla pescatora
17,00 €
fregola sarda, cozze, vongole, calamari, gamberi, scampi
Allergeni: 1,2,4,14

Gnocchi vongole e vellutata di zucca
18,00 €
Allergeni: 1,14

Spaghetti cozze, vongole e datterino
18,00 €
Allergeni: 1,14

Tonnarelli con gamberi rossi e funghi porcini**
22,00 €
Allergeni: 1,2,3

Secondi

Tagliata di tonno su crema di peperoni e cipolla caramellata**
19,00 €
Allergeni: 4

Zucchine ripiene con orata e pesto al basilico
18,00 €
Allergeni: 4,8

Gamberoni alla griglia su vellutata di zucca e olio al rosmarino*
20,00 €
Allergeni: 2

Orata in crosta di patate
17,00 €
Allergeni: 4

Grigliata mista
22,00 €
Allergeni: 2,4,14

Pesce dal banco
6,00/etto €

Contorni

Cicoria ripassata
5,00 €

Spinaci burro e parmigiano
6,00 €
Allergeni: 7

Patate al forno
5,00 €

Patate fritte
5,00 €

Insalata mista
5,00 €

Dal nostro acquario

Astice Canada
6,00/etto €
Possiamo prepararli alla catalana, in pasta, alla griglia o alla cacciatora

Astice blu
11,00/etto €
Possiamo prepararli alla catalana, in pasta, alla griglia o alla cacciatora

Aragosta / Cicala di mare
15,00/etto €
Possiamo prepararli alla catalana, in pasta, alla griglia o alla cacciatora

Fritture

Frittura di calamari*
16,00 €
Allergeni: 1,4,14

Frittura di paranza
16,00 €
Allergeni: 1,2,4,14

Frittura mista*
15,00 €
Allergeni: 1,2,4,14

Frittura calamari e gamberi*
15,00 €
Allergeni: 1,2,4,14

Frittura di moscardini*
10,00 €
Allergeni: 1,4,14

Gran fritto in alto mare*
20,00 €
Allergeni: 1,2,4,14

Aperitivo

Aperitivo🍹
Tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:00

- Cartoccio di frittura + Spritz € 14,00
- Mini crudo + Spritz € 20,00

Pranzo menù fisso

Martedì - Mercoledì - Giovedì
Menù fisso € 20 (escluso servizio e bevande)

Primo a scelta: Spaghetti con lupini / Spaghetti cozze e pomodorini
Secondo a scelta: Soutè di cozze / Frittura du moscardini

Cena menù fisso

Mercoledì - Giovedì
Menù fisso € 35 (escluso servizio e bevande)

Cruditè + Soutè di cozze

Primo a scelta: Spaghetti con lupini /
Spaghetti cozze e pecorino / Gnocchetti crema di scampi

Frittura mista

Lista Allergeni

Allergeni
1. Cereali contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, Kamut, ceppi derivati e i prodotti derivati

2. Crostacei e prodotti a base di crostacei

3. Uova e prodotti a base di uova

4. Pesce e prodotti a base di pesce

5. Arachidi e prodotti a base di arachidi

6. Soia e prodotti a base di soia

7. Latte e prodotti a base di latte incluso lattosio

8. Frutta a guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti

9. Sedano e prodotti a base di sedano;

10. Senape e prodotti a base di senape

11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10mg/Kg o 10 mg/litro in termini di Anidride solforosa totale

13. Lupini e prodotti a base di lupini

14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

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* Prodotto congelato, salvo disponibilità di prodotto fresco
** Prodotto abbattuto

I crudi possono variare in base al pescato giornaliero

Servizio
2,00/pers. €